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La carrière de fleuriste

La carrière de fleuriste

by Rochelle C. Pangilinan

Si vous participez à des activités avec vos parents ou vos frères et sœurs aînés, comme des fêtes d’anniversaire ou d’anniversaire de mariage, vous avez peut-être remarqué qu’une fête réussie s’appuie sur un certain nombre de critères. Vous ne l’avez peut-être pas observé,  mais l’un de ces critères est les arrangements floraux, surtout si c’est une fête de débutante, de fiançailles ou un mariage.

Pour créer un arrangement floral  complexe qui accompagne l’occasion ou qui suit le thème de la fête, il faut une bonne dose d’art et de savoir-faire. Si vous pensez à une carrière de fleuriste, lisez ce qui suit pour en savoir plus.

Fleuriste – ce que vous devez savoir

Le fleuriste s’occupe de créer des arrangements floraux, de couper des fleurs fraiches ou séchées, des fleurs en soie ou du feuillage. La plupart des gens pensent que le fleuriste travaille uniquement dans des magasins de fleurs, et donc n’est occupé que pour les fêtes nationales ou des occasions spéciales. Au contraire, le fleuriste est occupé toute l’année et travaille également avec les responsables d’évènements ou les entreprises de gestion d’évènements pour un grand éventail d’activités à grande échelle.

Pour ces occasions, il conçoit des compositions florales selon les besoins, les dates et le budget du client. Il doit s’assurer que les motifs reflètent le style ou les sentiments du client. La plupart du temps, pour des mariages ou des fiançailles, le client a déjà une idée sur les compositions florales, donc le fleuriste n’a même pas besoin de créer des motifs, sauf si cela est demandé.

Cependant, composer un arrangement floral suivant la vision du client peut être un défi de taille. Il est donc essentiel que le fleuriste s’assure de le composer. Pour ça, il doit souvent rechercher les fleurs lui-même, et ça peut être difficile, parfois, si les fleurs poussent dans des régions particulières. Par exemple, supposez qu’une future mariée demande à un fleuriste de Toronto d’inclure la Red Columbine dans  la composition complexe de la pièce maîtresse. Le fleuriste doit  se mettre en rapport avec des producteurs ou des distributeurs où cette fleur est disponible  (en Colombie-Britannique) et s’occuper du transport. Il doit aussi acheter les décorations nécessaires.

Le salaire

Selon PayScale.com, le fleuriste gagne entre 24 106 $ et 40 435 $ par année, et il a parfois droit à des bonis.

Les compétences

Pour devenir fleuriste, vous devez avoir votre diplôme d’études secondaires, et apprendre le métier dans une école de fleuriste privée, une école des métiers ou un collège communautaire. Vous pouvez aussi élargir vos compétences et vos connaissances en apprenant les différents éléments de gestion.

Vous pouvez renforcer votre sens de l’esthétique et de la composition en obtenant un diplôme d’une école des Beaux-Arts,  alors qu’un diplôme en botanique vous permettra d’apprendre comment poussent des fleurs et des plantes. Si vous souhaitez ouvrir votre propre magasin de fleurs, ou être fleuriste indépendant, vous pouvez suivre des cours de gestion pour vous obtenir des compétences de commercialisation et de gestion.

Les avantages et les inconvénients

Le plus grand avantage de devenir fleuriste est d’être l’un des collaborateurs principaux d’évènements réussis. Vous rencontrez toutes sortes de clients et vous savez que chaque jour est différent. Même si vous travaillez seulement dans un magasin de fleurs, chaque client a des besoins et des demandes diverses, ce qui fait varier votre travail.

Pour certains, ça peut être fastidieux de rencontrer des gens différents tout le temps. Comme ils ont des besoins différents, les défis sont variés aussi. Il vous revient de vous assurer de rester concentré pour faire des compositions florales  qui leur plaisent.

SOURCES:

http://www.npsbc.ca/photogallery9.html

https://www.truity.com/career-profile/floral-designer

https://www.payscale.com/research/CA/Job=Floral_Designer/Hourly_Rate

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