Levez-vous à 6 heures du matin pour aller à votre pratique de hockey; faire une course de 5 kilomètres avant que l’école commence ou nagez-vous 20 longueurs une fois que la journée d’école est terminée? Si oui, vous prenez probablement l’entrainement physique au sérieux
Mais, saviez-vous que l’entrainement physique et la pratique sont qu’un aspect de la réussite du sport que vous pratiquez?

Un des aspects les plus importants et l’un des plus négligés par les jeunes athlètes est la nutrition. Pour que votre corps puisse fonctionner au maximum de son potentiel, vous devez vous assurer qu’il reçoit tous les nutriments nécessaires afin de performer.

Pensez à votre corps comme celui d’une voiture. Les voitures ont besoin de certains fluides afin de fonctionner correctement: gaz, huile, liquide de transmission, liquide de frein, liquide de servo-direction, liquide de refroidissement et liquide de lave-glace. Tous ces éléments sont essentiels à l’entretien et au bon fonctionnement d’une voiture. Votre corps fonctionne de la même façon.

L’hydratation est une des choses les plus importantes auxquelles nous devons faire attention. La consommation d’eau influence la santé physique, mentale et la performance athlétique. Le niveau d’hydratation d’une personne dépend sur la quantité d’eau qu’elle consomme par rapport à la quantité d’eau qu’elle diffuse. Le corps obtient de l’eau par les liquides, la nourriture et par l’eau qu’il produit lui-même, qui s’appelle eau métabolique. Votre corps perd de l’eau à travers l’urine, la transpiration et la respiration. Vous assurez de ne pas vous déshydrater est essentiel pour le maintien de votre niveau de performance. Jason Hadland, Bsc. Kin, CFC, PLFC, et Co-coordinateur d’entrainement physique au Centre Aquatique Jeux du Canada à Saint-Jean au Nouveau-Brunswick dit « La règle de base pour les jeunes athlètes est de boire 20 onces deux à trois heures avant l’activité physique et une autre 10 onces 20 minutes avant. Ensuite, buvez 20 – 24 onces après l’exercice. »

« Manger trois repas et 2 à 3 collations par jour sont recommandés pour garder votre corps bien alimenté. Une alimentation saine et manger une collation avant ou après un événement sportif peut aider à réduire les blessures et accélérer le temps de récupération, » Selon Hadland. Une alimentation équilibrée est celle qui comprend des protéines, glucides (ou hydrate de carbone), gras, vitamines et minéraux. De plus, évitez les aliments transformés est une bonne idée, car ils ont tendance à être moins nutritif et remplis de sucres, de mauvaises graisses, de sel et d’agents de conservation.

Les glucides fournissent le corps avec sa principale source d’énergie. Le corps stocke les glucides sous la forme de glycogène et ensuite brûle cette glycogène durant l’exercice. Une fois que le corps a épuisé son approvisionnement, on devient extrêmement fatigué. Les aliments riches en glucides sont bons pour les athlètes, car ils aident à assurer que votre corps ne s’épuise pas de carburant. Des exemples de bons glucides sont ceux qu’on trouve dans les fruits et les légumes, le riz brun, le riz sauvage, le pain de seigle entier et les pâtes, pains et céréales de blé entier à100%. « Les fruits, les légumes et les céréales devraient constituer les trois quarts de tous les repas. Vous devriez viser pour au moins 5 portions par jour, » explique Hadland.

La protéine est également importante, car elle aide votre corps à développer les muscles et réapprovisionne votre corps de sa réserve de fer. Les bonnes sources de protéine se trouvent dans la dinde, le poulet, le poisson, les noix, les œufs, les fèves et le tofu. Hadland explique que les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yogourt doivent être consommés 3 à 4 fois par jour. Ces aliments offrent des protéines, du calcium, de la vitamine D et des glucides.

Lorsque vous entraînez pour un sport, il est important de se rappeler qu’un régime alimentaire bien équilibré est essentiel. Une des façons les plus simples pour vous assurer que vous consommez le montant approprié de fruits, légumes, produits laitiers, céréales et viandes est de suivre Le Guide Alimentaire canadien. Par contre, si vous êtes un athlète de compétition, il est important de vous rappeler que vous avez besoin d’environ 500 calories de plus par jour que la personne moyenne.