Les poissons et les autres créatures de la mer font partie intégrante de nos lacs, des mers et des océans, mais ils peuvent avoir du mal à survivre. D’autres animaux les mangent, les hommes les pêchent et la situation environnementale peut les faire mourir. Cependant, les écloseries peuvent les aider à survivre en leur permettant d’avoir un bon départ. Travailler comme responsable d’une écloserie peut être une profession gratifiante pour ceux qui aiment la nature et la recherche scientifique.

Des milliards de personnes mangent les poissons et les fruits de mer en plus des phoques, des baleines, des dauphins et autres animaux qui comptent sur le même genre de nourriture. Tout cela, plus la pollution rend la survie de beaucoup d’espèces, très difficile. Au Canada et dans d’autres pays, l’élevage de poissons aussi appelés l’aquaculture aide à réduire certains de ces problèmes. Dans la nature, les œufs de poissons sont tout le temps en danger. Dans les écloseries, les scientifiques amènent ces œufs dans un endroit sûr où ils peuvent éclore et grandir suffisamment pour pouvoir survivre par leurs propres moyens.

Au Canada, la majorité du travail dans les écloseries se trouve sur les côtés est et ouest où vivent la plupart des poissons et les autres créatures marines. Dans les écloseries, la majorité des animaux sont les saumons, les moules, les huitres, les truites, les palourdes et les coquilles Saint-Jacques. Cependant, toutes les provinces ainsi que le Yukon, ont des écloseries pour les truites et d’autres sortes de poissons. Selon là où vous vivez, vous pouvez choisir de vous spécialiser dans n’importe quel type de ces animaux.

Dans une certaine mesure, la gestion d’une écloserie ressemble à n’importe quel travail de gestion. Gérer les questions de personnel, parler au public, écrire des rapports, acheter de l’équipement et traiter les budgets font partie des tâches d’un responsable d’écloserie. C’est judicieux d’avoir une certaine formation en gestion d’entreprise, puisque c’est une grande partie du travail. Néanmoins, le responsable doit connaître certaines caractéristiques du domaine et c’est utile d’obtenir un diplôme universitaire en biologie marine ou un sujet relié. Pour une majorité des personnes, cette formation prend au moins quatre ans.

Le responsable d’écloserie travaille des heures habituelles, essentiellement dans un bureau et organise des réunions avec le personnel, les scientifiques et autres. Beaucoup d’écloseries sont en contact avec des gouvernements ou des universités et le responsable passe beaucoup de son temps à collaborer avec ces organismes. Dans les petites écloseries, il peut aussi s’impliquer en allant sur l’océan et les cours d’eau pour récolter des œufs pour l’incubation, mais sa fonction consiste principalement à aider les autres à faire leur travail.

Les perspectives d’emploi dans l’élevage de poissons sont généralement en augmentation, permettant aux personnes qui le souhaitent de travailler dans ce secteur. Le salaire commence environ à 29 000 $ et peut monter à 42 000 $ par année ou plus selon l’expérience. Le travail peut être intensif par moments, mais n’est pas exigeant physiquement et les personnes peuvent rester dans cette profession jusqu’à leur retraite.

Travailler comme responsable d’écloserie est un bon choix pour celui qui désire aider à protéger les océans et les lacs de la planète. Si vous aimez la recherche scientifique et prenez plaisir à travailler avec les gens, cette profession pourrait être bonne pour vous.

Bibliographie :

Canadian Aquaculture Industry Alliance. “Products & Regions.” https://www.aquaculture.ca/products-regions.

Economic Research Institute. Fish Hatchery Manager Salary
in Ontario, Canada.” https://www.erieri.com/salary/job/fish-hatchery-manager/canada/ontario.

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Work BC. “Managers in Aquaculture (NOC 0823).” https://www.workbc.ca/careers/0823.