Popeye le marin est juste un personnage de dessins animés, mais il avait bien raison de faire confiance à une boite d’épinards pour battre son ennemi juré, Brutus. Les épinards ont beaucoup à nous offrir avec des antioxydants qui protègent le cerveau ainsi que la vitamine K, l’acide folique, la lutéine et est l’un des aliments qui offrent l’avantage d’augmenter notre force physique et la puissance de notre cerveau.

Dans cet article, nous allons voir la richesse des aliments qui stimulent le cerveau et que vous pouvez manger lorsque vous étudiez pour un examen ou de vous voulez terminer un projet scolaire — ou quand vous avez simplement besoin d’une collation entre les repas. Commençons !

Les noix

Ce n’est pas difficile à comprendre : tout genre de noix est un choix plus sain que les croustilles ou les grignotines, mais les noix sont les meilleures si vous avez besoin d’aide pour stimuler les muscles de votre cerveau. Les noix sont riches en divers nutriments qui favorisent la santé du cerveau y compris la vitamine E, les acides gras omega-3, le cuivre, le manganèse et offre les fibres intestinales qui soutiennent le cerveau. Si les noix sont difficiles à trouver, vous pouvez les remplacer par des amandes.

Les avocats

Les avocats ont la réputation d’être utile pour entretenir une peau et des cheveux sains — demandez à votre sœur ainée ou à votre cousine — mais c’est aussi important lorsque vous souhaitez obtenir un A pour un devoir d’école ! C’est riche en gras monounsaturés qui protègent les cellules du cerveau. En plus, l’huile d’avocat aide à conserver une bonne tension artérielle, pour vous permettre de rester calme même lorsque vous êtes en train de répondre à une question d’interrogation compliquée.

Les bleuets

Vous savez, les bleuets ne sont pas juste bons pour décorer un gâteau au fromage ! Ils fournissent aussi une longue liste d’avantages sains y compris une aide pour que le cerveau fonctionne bien ! Ils contiennent des anthocyanes, un groupe de substances de plantes qui ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants qui s’accumulent dans le cerveau, permettent d’améliorer la communication entre les cellules du cerveau et augmenter la mémoire.

Le chocolat noir

Si vous êtes gourmand, vous serez content de savoir que le chocolat noir – bien que plus amer que le chocolat au lait – est plein de substances qui stimulent le cerveau, ce qui peut vous aider dans vos études. Les flavonoïdes du chocolat noir se rassemblent dans les parties du cerveau qui se concentrent sur l’apprentissage et la mémoire, alors dévorez cette barre de chocolat noir !

Les œufs

Vous savez probablement que les œufs sont une bonne source de protéines qui gardent vos os et vos muscles en bon état. Mais, saviez-vous qu’ils contiennent aussi plusieurs nutriments associés à la santé du cerveau ? Les œufs sont riches en vitamines B6 et B12, en acide folique et en choline qui sont d’une grande aide pour la mémoire.

Les céleris

Vous ne pensiez pas que les légumes seraient exclus de cette liste, n’est-ce pas ? Après tout, les légumes sont synonymes d’une bonne alimentation. Un bon exemple est le céleri qui est l’une des plus riches sources de lutéoline, une substance de plantes qu’on dit être responsable pour une stimulation de la mémoire. Une bonne façon d’apprécier le céleri est de le manger avec votre trempette préférée.

Les betteraves

Ce sont d’autres légumes que vous ne pouvez pas ignorer. Bien sûr, ils n’ont pas l’air appétissant, mais il ne faut pas se fier à l’apparence. Les betteraves sont des racines qui contiennent de bonnes quantités de nitrates qui aident à ouvrir les artères dans votre corps, ce qui accroit la circulation du sang et de l’oxygène vers le cerveau et lui permet ainsi de mieux fonctionner. La prochaine fois que vous voudrez obtenir la note de 100 à votre interrogation, essayez les betteraves.

SOURCES:

https://www.healthline.com/nutrition/11-brain-foods

https://www.forbes.com/sites/jennifercohen/2015/02/05/12-best-foods-to-boost-brain-power/

https://www.mindbodygreen.com/0-21756/20-foods-to-naturally-increase-your-brain-power.html