Si vous deviez nommer un métier, vous penseriez probablement à quelque chose comme électricien ou plombier. Ce sont quelques-uns des emplois que les gens associent généralement avec l’idée de métier. Cependant, les métiers comprennent aussi des emplois que vous ne penseriez pas être des métiers. Travailler dans l’un de ces métiers inusités pourrait être un bon choix pour vous.

Tous les mois ou deux, ou même plus souvent, la plupart des gens se font couper les cheveux. Ils peuvent choisir de les faire colorer, permanenter, défriser ou natter. À moins qu’ils aient un membre de leur famille qui fait tout ça, ils vont sans doute dans un salon de coiffure ou chez un coiffeur pour hommes. La coiffure est un métier qui implique toute une gamme de techniques de coiffure pour maintenir les cheveux des gens propres et en bonne santé. Certains coiffeurs peuvent choisir de se spécialiser dans une ou deux techniques du travail, comme coiffer les cheveux en petites nattes qui peuvent tenir des semaines ou plus longtemps. D’autres peuvent décider de faire n’importe quel travail qui se présente.

La coiffure implique de la recherche et des études pour rester à jour. Les coiffures en vogue, ainsi que de nouvelles façons de gérer les cheveux secs ou très raides peuvent être des choses que les coiffeurs ont besoin de connaître. Même après leur formation, les gens de ce métier doivent continuer d’en apprendre plus sur leurs tâches. La coiffure est un métier Sceau Rouge, alors les personnes qui choisissent cette profession doivent avoir un certain niveau de connaissances avant de commencer à travailler.

L’aménagement paysager est un autre métier du programme Sceau Rouge. Les gens de ce métier travaillent dans les parcs, les terrains de golf, les entreprises de paysagisme, les pépinières et les centres de jardinages. Ils font pousser toute une gamme de plantes et planifient leurs meilleurs emplacements. Ils doivent connaître l’endroit où les plantes poussent le mieux et ce qu’il faut faire pour les entretenir. Par exemple, si un client désire un arbuste dans un jardin qui fait face au nord, les jardiniers paysagistes doivent savoir quelles plantes peuvent bien grandir avec la quantité d’ensoleillement qu’elles recevront.

C’est important pour les jardiniers paysagistes d’avoir des connaissances sur le climat, les sols et d’autres aspects de pousse. Bien que les plantes et le sol ne devraient pas beaucoup changer avec le temps, il peut y avoir de nouvelles méthodes pour gérer le sol sablonneux ou les endroits argileux. Demander conseil auprès de collègues et lire les dernières recherches peut aider les jardiniers paysagistes à mieux comprendre leur métier.

Un troisième métier particulier est de travail de cuisinier. Les gens de ce métier peuvent travailler dans les restaurants, les hôpitaux, les maisons de retraite, et beaucoup d’autres endroits où les gens ont besoin d’une grande quantité de nourriture. Les cuisiniers peuvent se spécialiser dans la cuisine gastronomique pour de grands restaurants ou même des kiosques à hot dog. Ils peuvent travailler comme traiteur pour des évènements tels les mariages et les conférences ou, même, parfois, pour une famille aisée.

Beaucoup de tâches font partie du métier de cuisinier. La supervision d’autres personnes, l’estimation des coûts, la commande de nourriture et l’organisation des menus peuvent toutes faire partie des tâches du cuisinier. C’est important de savoir comment gérer la sécurité de la nourriture puisque les gens peuvent devenir très malades avec de la nourriture avariée.

Si vous souhaitez travailler dans un métier, mais n’êtes pas tenté par l’un des emplois traditionnels, l’un de ces métiers mentionnés ci-dessous pourrait être parfait pour vous. Pourquoi ne pas en apprendre davantage ?

Bibliographie :

Red Seal. “Cook.” https://www.red-seal.ca/eng/trades/c.4.4k.shtml.

Red Seal. “Hairstylist.” https://www.red-seal.ca/eng/trades/h.1.3rstyl.3st.shtml.

Red Seal. “Landscape Horticulturalist.” https://www.red-seal.ca/eng/trades/l.1ndsc.1p.2.shtml.

Skills Competencies Canada. “Landscape Gardening.” https://www.skillscompetencescanada.com/en/skill_area/landscape-gardening/.