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L’apprentissage de la vie en...

L’apprentissage de la vie en travaillant dans une ferme

by Anthony Teles

Auparavant, beaucoup de gens vivaient dans des fermes. Maintenant, vous vivez probablement dans une ville, comme de nombreuses autres personnes. Les villes ont beaucoup d’avantages, mais elles vous coupent du monde de la ferme. C’est facile de ne pas réfléchir d’où vient la nourriture, comment elle est préparée et le dur travail qui est fourni pour procurer à tous trois repas par jour. Prendre le temps de travailler ou de faire du bénévolat dans une ferme peut vous enseigner beaucoup de choses sur les plantes, les animaux et la vie en général.

Lorsque nous allons au supermarché, nous pouvons acheter à peu près tous les fruits et les légumes que nous voulons. C’est facile d’oublier que ces végétaux ont besoin d’être récoltés et qu’ils ne sont pas toujours disponibles toute l’année. Ils viennent de plantes vivantes qui jouent un rôle important pour la vie sur terre. En devenant bénévole dans une ferme, vous pouvez découvrir les méthodes utilisées pour planter, prendre soin et récolter ces fruits et légumes. Vous verrez le dur travail investi pour préparer cette nourriture et les dommages que les changements climatiques peuvent infliger aux plantes et aux arbres qui sont nos sources de fruits et légumes. Ils n’arrivent pas comme ça dans les supermarchés –  ils font partie d’un système complexe de vie.

Lorsque vous travaillez dans une ferme, vous pouvez oublier les attractions et les bruits de la ville et les remplacer par la beauté de la nature et la compagnie des animaux. Vous pouvez voir comment les poulets, les vaches, les moutons et d’autres vivent et partagent l’espace dont ils besoin pour grandir et survivre. Nous savons que la viande que nous achetons dans les magasins ou les restaurants vient que ces animaux, mais travailler dans une ferme vous permet de vraiment comprendre leur importance. Ces animaux ont besoin de soins dans un  environnement adéquat pour nous fournir de la viande de bonne qualité. Quand vous aidez à en prendre soin et à les nourrir, vous comprenez mieux la chaîne alimentaire et le besoin de les traiter avec respect pour préparer la viande de façon décente. La viande est produite pour de grandes quantités de personnes dans le monde, et cela peut créer de mauvaises conditions pour les animaux et endommager l’environnement. Le temps que vous passez sur la ferme vous permet de renouer avec la nature et apprendre comment élever des animaux pour préparer la viande de façon respectueuse pour mère Nature et pour l’écosystème délicat de notre planète

Le monde plus tranquille de la ferme vous oblige à devenir plus patient, plus active physiquement et plus conscient de la façon dont fonctionne la nature. La vie est une force puissante, de la plus petite bactérie aux plantes qui grandissent, des animaux aux hommes qui ont conquis la terre.  Toutes ces choses vivantes partagent le même espace et ne peuvent le faire que si nous travaillons ensemble.  Le bétail des fermes qui devient de la viande nous permet d’élever d’autres animaux. Vos parents vous ont donné naissance et vous aurez peut-être des enfants à votre tour, ce qui perpétue le cycle de la vie humaine. La planète a porté une multitude de formes de vie depuis des milliards d’années. Cela n’a été possible que par l’équilibre de la nature. Lorsque vous passez du temps sur une ferme, vous pouvez voir cet équilibre qu’aucune vidéo ou livre ne pourra vous apprendre en ville.

Au fur et à mesure que les villes grossissent et ont une incidence sur l’environnement, c’est de plus en plus essentiel que le public renoue avec les fermes. Nous devons nous assurer que nos sources de nourriture sont durables. Nous devons comprendre comment nos actions touchent tout ce qui vit. Nous devons éviter que les effets des changements climatiques endommagent l’équilibre de la nature que vous pouvez voir lorsque vous faites du bénévolat dans une ferme. En passant du temps dans une ferme, et en encourageant vos amis à faire de même, vous améliorez votre vie et le monde.

Sources

Bova, Kara. “Why and How to Volunteer at a Local Farm.” Nourishing Pursuits. https://www.nourishingpursuits.com/garden-resources/volunteer-local-farm/

Hedges, Kristen. “6 Reasons to Volunteer at a Local Farm”. Mindbodygreen. https://www.mindbodygreen.com/0-5567/6-Reasons-to-Volunteer-at-a-Local-Farm.html

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